生姜是云南省蒙自市的特色農產品，其中大、小黃姜以獨特口感在市場上有一定知名度。近年，蒙自生姜陷入價格低谷，較去年同期狂跌8成，當地種植戶陷入豐產不豐收困境。 

  每年元旦過后，是蒙自生姜收購與交易旺季，但是今年交易市場卻異常冷清，收購價格也只有0.65-0.75元/斤，品質較次的不超過0.5元/斤，遠遠低于種植成本。姜農算了一筆賬，前年生姜價格較高，去年姜種的價格也上漲不少，一畝苗要2-3千元，加上農藥、化肥、人工成本，一畝生姜的成本最少要5千元。按照畝產7千斤算，當前賣價最多也只能持平，這還要扣除自己的勞動，如果品質差點，產量不高，不僅一季白干還要倒貼。因此，當地姜農接收不了當前價格，出售意愿很低，期待春節期間價格有回升。 

  往年數據顯示，2014年生姜收購價格在4-5元/斤，品質好的能賣到7-8元/斤，去年上半年也有3-4元/斤，與價格連連下跌相比，生姜種植面積卻是逐年擴大，僅冷泉鎮一地，2015年種植面積較2013年就擴大了近一倍。生姜易管理、種植周期短，在價格上漲的情況下很多種植戶都蜂擁擴種，特別是去年部分原本種植三七的資金轉向生姜種植，導致產量急劇增加，而生姜的需求波動有限，供應量遠遠大于需求量的情況下，必然會給價格造成巨大沖擊。 

  面對困境，當地政府、生姜種植合作社和種植戶也在積極尋找新的銷售渠道。部分種植戶也在中國惠農網等電商平臺注冊會員，通過網絡銷售渠道來打開生姜銷路